Медицинский блог

Польза арахиса

Ученые установили, что арахис – это очень полезный для человека продукт питания. Арахис, богатый протеинами, рекомендуется употреблять людям с дефицитом массы тела и спортсменам – бодибилдерам.

Арахис также богат антиоксидантами. Если орехи перед употреблением в пищу обжарить, то количество антиоксидантов увеличится во много раз.

В арахисе содержится большое количество мононенасыщенных жиров, которые помогают осуществлять контроль над уровнем холестерина в крови. Волокна арахиса нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Также в этих орехах находится никотиновая кислота, которая способна защитить от болезни Альцгеймера и других заболеваний, преследующих людей пожилого возраста. Также никотиновая кислота может способствовать восстановлению поврежденных клеток организма.

Ресвератрол, содержащийся в арахисе, препятствует развитию инсультов, улучшает мозговое кровообращение. Кальций, содержащийся в арахисе, является важным микроэлементом для роста костей.

Витамин Е помогает снизить риск возникновения онкологических и сердечно - сосудистых заболеваний.

Вам понравился пост? Подписывайтесь на обновление по: RSS, E-mail.